Cuchillo japones de cocina de 13 cm Miyabi 5000FCD
search
  • Cuchillo japones de cocina de 13 cm Miyabi 5000FCD

Cuchillo japonés de cocina de 13 cm Miyabi 5000FCD

34680-131

Cuchillo japonés de cocina universal denominado Shotoh de hoja de 13 cm. de la nueva serie de Miyabi 5000FCD, de hoja adamascada de 48 capas y una dureza de 61 HRC. Mango de madera de Pakka en forma de D. Afilado tradicional japonés. Ideal para trabajos de cortar, limpiar y deshuesar carnes, pescado y verduras. Para los que prefieren un cuchillo versátil como el cebollero pero de dimensiones más pequeñas. Resistente a la corrosión.

Ver toda la serie 5000FCD

169,00 € IVA incl.
Uds.
help_outlinePregunta por el producto
Cuchillo japonés de cocina de 13 cm Miyabi 5000FCD

Cuchillo japonés de cocina de 13 cm Miyabi 5000FCD

Cuchillo japonés de cocina universal denominado Shotoh de hoja de 13 cm. de la nueva serie de Miyabi 5000FCD, de hoja adamascada de 48 capas y una dureza de 61 HRC. Mango de madera de Pakka en forma de D. Afilado tradicional japonés. Ideal para trabajos de cortar, limpiar y deshuesar carnes, pescado y verduras. Para los que prefieren un cuchillo versátil como el cebollero pero de dimensiones más pequeñas. Resistente a la corrosión.

Ver toda la serie 5000FCD

Usar el cuchillo Miyabi Shotoh para cortar filetes de carne o pescado es un placer. Este cuchillo tiene un afilado similar al de un bisturí, lo que hace que cortar sea extremadamente sencillo. El aspecto atractivo de la hoja es impresionante y único para cada cuchillo.

El núcleo de la hoja de 13 cm es de acero FC61, cubierto por 48 capas de acero. Estas capas dan a la hoja un hermoso y sofisticado patrón adamascado. La hoja se somete a un proceso de endurecimiento al frío, lo que hace que el cuchillo sea robusto y duradero. Además, el perfil de la hoja es auténticamente japonés, con el filo Honbazuke.

El mango del cuchillo Miyabi Shotoh está hecho de madera sólida en negro. Su forma es ergonómica en forma de D, permitiendo un trabajo cómodo y evitando la fatiga al cortar. El extremo del mango consta de una tapa de acero y un anillo rojo que le da un elegante toque de color. Este cuchillo de alta calidad de la serie Miyabi 5000FCD cuenta con una hoja hecha de 49 capas de acero y será una gran ayuda para todos los trabajos de corte en su cocina.

  • Resistente a la corrosión
  • Núcleo de la hoja hecho de acero FC61 cubierto de 48 capas de acero adamascado, que hace que la hoja sea resistente y con una excelente retención del filo
  • Perfil de hoja auténtico japonés
  • La hoja simétrica con filo Honbazuke asegura un afilado como el de un bisturí.
  • Mango tradicional en forma de D de madera para un equilibrio perfecto y óptimo control.
34680-131

Ficha de datos

Uso y aplicaciones
Cortar, Picar, Trocear
Material fabricado
Acero damasquino de 48 capas y dureza 61 HRC
Asas y mango
Madera negra de pakka
Serie
Miyabi 5000FCD

Opiniones

Escribe tu opinión

Cuchillo japonés de cocina de 13 cm Miyabi 5000FCD

Cuchillo japonés de cocina universal denominado Shotoh de hoja de 13 cm. de la nueva serie de Miyabi 5000FCD, de hoja adamascada de 48 capas y una dureza de 61 HRC. Mango de madera de Pakka en forma de D. Afilado tradicional japonés. Ideal para trabajos de cortar, limpiar y deshuesar carnes, pescado y verduras. Para los que prefieren un cuchillo versátil como el cebollero pero de dimensiones más pequeñas. Resistente a la corrosión.

Ver toda la serie 5000FCD

Escribe tu opinión

También te podría interesar

Garantías Mimar Home

Tu satisfacción es nuestra prioridad

Envíos y transporte

Suministros de artículos de menaje y hogar con envíos directos al destinatario.

Envíos nacionales e internacionales.

A partir de 60€ de compra envíos GRATIS
en pedidos Online España (Península)

Atención al cliente

Estamos a tu disposición para ayudarte
y nos podrás encontrar en cualquiera de
nuestros Canales de comunicación

Llamadas de lunes a viernes
de 10h a 14h y de 16:30 a 20h.
Sábados de 10h a 13h.

Métodos de pago

Pagos 100% seguros.
Mediante sistema cifrado SSL.

Formaliza tu pedido
mediante tarjeta de crédito,
tarjeta de débito, tu cuenta PayPal
o transferencia bancaria