La serie Shun Classic de Kai une la herrería samurái japonesa de siglos de antigüedad con los procesos de fabricación modernos y técnicamente sofisticados de la actualidad. El resultado es una gama de cuchillos Damasco de muy alta calidad, diseñados con atención a los detalles más minuciosos y diseñados para conservar siempre su filo. Por lo tanto, los cuchillos Kai Shun Classic son ideales para uso profesional. Las hojas Kai Shun Classic son hermosas a la vista debido al distintivo patrón semibrillante exhibido por el compuesto de acero de Damasco que consta de 32 capas.
