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Sautex profesional de acero inoxidable SIN PFOA ni PTFE
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Sartén honda profesional, de acero inoxidable 21% con fondo difursor reparte uniforme el calor. Acero púlido satinado, mucho más transmisor del calor y es robusto lo cual lo hace mucho más resistente que otros aceros sobre todo en cocinas industriales. Mango inox y remachado.
¿Por qué cocinar en acero inoxidable?
- es un material verde por excelencia que se puede reciclar infinitamente.
- no altera el sabor de los alimentos.
- es resistente al impacto, variaciones térmicas y resistencia mecánica.
- sin antiadherente, libre de PFOA y PTFE
Apta para todo tipo de fuegos incluido las de inducción
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Estas sartenes hondas de acero inoxidables son ideales para saltear y freír. Pueden actuar como una cazuela y pueden ir al horno.
Medidas disponibles:
- Diámetro 20 cm. altura de 6 cm. y capacidad de 2 litros
- Diámetro 24 cm. altura de 6 cm. y capacidad de 2,70 litros
- Diámetro 28 cm. altura de 6 cm. y capacidad de 3,70 litros
- Diámetro 32 cm. altura de 6 cm. y capacidad de 4,70 litros (esta medida incorpora un asa reforzada)
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Ficha de datos
- Uso y aplicaciones
- Apta para lavavajillas
- Tipo de cocción
- Para todo tipo de cocinas y horno
- Dimensiones
- 20,24,28 y 32 cm.
- Material fabricado
- Acero inoxidable 21%
- Revestimiento
- SIN PFOA ni PTFE
- Fondo
- Encapsulado
- Asas y mango
- En acero inoxidable remachadas
- Serie
- Profesional Line- Inoxibar
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