Dispensador control porciones Traex Vollrath

Dispensador con control de porciones Los ajustes de control de 8 porciones dispensan de 30 a 90 ml. No se recomienda para batidos espesos. Certificado por NSF

• Precisión Insuperable: Gracias al sistema de dosificación Traex®, cada porción es idéntica, eliminando el error humano y el exceso de gasto en salsas, aderezos o siropes.
• Higiene de Grado Alimentario: Fabricado con materiales de alta calidad resistentes a manchas y olores, cumpliendo con las normativas sanitarias más estrictas.
• Diseño Ergonómico y Duradero: Pensado para un uso intensivo en hostelería, su mecanismo es suave al tacto pero extremadamente resistente al desgaste diario.
• Fácil Desmontaje: Se limpia en segundos, lo que garantiza una rotación de producto segura y rápida.
• Tire del pasador de la leva en la base del mango y gire para ajustar el ajuste
• El mango estilo gatillo es fácil de usar
• El diseño único dispensa la masa sin problemas y sin salpicaduras
• La tapa transparente permite la visibilidad del producto y protege contra la contaminación
• Viene con difusores de uno y seis agujeros
• Las patas proporcionan estabilidad
• Certificado por NSF
• Hecho en los Estados Unidos
• Dispensa fácilmente la mezcla de panqueques y gofres, la salsa de pizza y otros elementos líquidos suaves
• No destinado a masa gruesa

Preguntas Frecuentes (FAQ)

¿Qué beneficios aporta el sistema Traex® a mi negocio? El principal beneficio es el ahorro operativo. Al controlar exactamente cuánto producto se sirve, puedes calcular tus escandallos con precisión matemática y reducir el desperdicio de ingredientes hasta en un 30%.

¿Es compatible con salsas densas? Sí, el dispensador Traex® está diseñado para manejar una amplia variedad de viscosidades, desde vinagretas ligeras hasta salsas más espesas como mayonesa o mostaza.

¿Es apto para lavado industrial? Totalmente. Los componentes están diseñados para resistir los ciclos de lavado de los lavavajillas profesionales sin perder precisión en el muelle de retorno.