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Cuchillo chef pequeño 17 cm Opinel serie Intempora Ver más grande

Cuchillo chef pequeño 17 cm Opinel serie Intempora

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Nuevo

Cuchillo pequeño chef de hoja de 17 cm Intempora Les Forgés de Opinel. El pequeño de Chef es multiusos. Su formato resulta muy manejable y permite lonchear o picar hierbas y cebolla, así como laminar o cortar en dados frutas y verduras. También puede utilizarlo para aplastar un ingrediente como ajo o un escalope.

Más detalles

45,00 € IVA incl.

Promoción Mimar Home
fabricante

Ficha técnica

Adecuado paraCarne , Corazones de lechuga , Embutido curado , Fruta , Hierbas , Pescado , Repollo , Verduras
Asas y mangoPolímero POM reforzado con fibra de vidrio
SerieIntempora
MaterialAcero Sandvik 12c27 Mod.
Medida de la hoja17 cm
Uso y aplicacionesCortar, Picar, Trocear
Datos técnicosDureza 57-58 Rockwell. Espiga completa

Más

Inspirado en el diseño de la navaja Opinel clásica, el mango del cuchillo de cocina Intempora garantiza un buen agarre. De polímero polioximetileno cargado de fibra de vidrio, es resistente al desgaste, a los golpes, al agua y al calor. Su pulido a mano le proporciona un tacto aterciopelado muy agradable. Es higíenico y cómodo.

La hoja es de acero inoxidable 12C27 modificado Sandvik, con un alto contenido de carbono para un filo muy eficaz y una gran resistencia a la corrosión. La hoja se prolonga a lo largo del mango y asegura al cuchillo solidez y equilibrio. Dureza 57-58 rockwell, gran resistencia al desgaste. Ángulo afilado de 30º, 15 º por cada lado. Un cuchillo ideal tanto para diestros como zurdos.

Los cuchillos de cocina Intempora te ofrece confianza y agilidad en la cocina, un manejo seguro y cómodo.

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