Lista de productos por marca Maglionero
Maglionero
Made in Italy
La empresa Fratelli Rizzi fue fundada a finales del siglo XIX en Premana, un pequeño pueblo de montaña situado entre Valtellina y Valsassina. La existencia, en los valles del entorno del pueblo, de minas ricas en hierro, ha hecho que Premana haya podido, desde hace varios siglos, compaginar las actividades productivas tradicionales de la montaña, como la agricultura y la ganadería, con una floreciente economía artesanal, dedicada a la producción. de elementos de corte. La empresa Fratelli Rizzi es parte de esta realidad productiva particular, una empresa flexible y competitiva que, combinando las características típicas de la artesanía con la búsqueda continua de nuevas tecnologías, es sinónimo de calidad en la producción de cubiertos de corte profesional.
Maglionero
Por elección, nuestro sitio de producción sigue siendo Premana y desde aquí, a lo largo de los años, hemos enriquecido la gama de productos con diferentes líneas de cuchillería dedicadas al procesamiento de carne y a cada necesidad de corte en la preparación y procesamiento de alimentos. En colaboración con chefs y profesionales continuamos nuestra actividad investigadora para ofrecer los productos adecuados en cuanto a funcionalidad y diseño.
En 2012, después de unos 50 años de experiencia en el sector de la cuchillería, la empresa Fratelli Rizzi snc decide proponer sus propias líneas de cuchillería profesional con el nombre de Maglionero. Las numerosas colaboraciones con los mejores operadores italianos y europeos en el campo de la cuchillería profesional desencadenan la necesidad de crear una marca que identifique y certifique los productos fabricados en Fratelli Rizzi.
