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Cuchillo cebollero 18 cm. Kai seki magoroku shoso
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Cuchillo cebollero 18 cm. Kai seki magoroku shoso

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Cuchillo Kai de cocina tipo Chef de 18 cm. de hoja

Seki Magoroku Shoso: una nueva y polivalente serie de Kai 

Kai presenta la nueva série Seki Magoroku Shoso con 9 referencias distintas y un diseño moderno e innovador. Los cuchillos mantienen las formas japonesas y orientales, sus hojas pasan por un proceso de 3 afilados, incluido un afilado lento, que les proporciona una agudeza perfecta. 
El acero de los cuchillos tiene una dureza de 58+-1 HRC y un finalizado satinado. El mango es también de acero inoxidable, con motivos geométricos grabados.
 
La serie Seki Mogoroku Shoso es sin duda una de las más exitosas séries recientes de Kai. Su diseño es moderno y el hecho de ser totalmente de acero inoxidable les da una apariencia atractiva, comodidad en el manejo y una limpieza muy fácil.
 
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Cuchillo cebollero 18 cm. Kai seki magoroku shoso

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Cuchillo Kai de cocina tipo Chef de 18 cm. de hoja

Seki Magoroku Shoso: una nueva y polivalente serie de Kai 

Kai presenta la nueva série Seki Magoroku Shoso con 9 referencias distintas y un diseño moderno e innovador. Los cuchillos mantienen las formas japonesas y orientales, sus hojas pasan por un proceso de 3 afilados, incluido un afilado lento, que les proporciona una agudeza perfecta. 
El acero de los cuchillos tiene una dureza de 58+-1 HRC y un finalizado satinado. El mango es también de acero inoxidable, con motivos geométricos grabados.
 
La serie Seki Mogoroku Shoso es sin duda una de las más exitosas séries recientes de Kai. Su diseño es moderno y el hecho de ser totalmente de acero inoxidable les da una apariencia atractiva, comodidad en el manejo y una limpieza muy fácil.
 

Con su sobrio y elegante aspecto de acero inoxidable, los cuchillos Seki Magoroku Shoso son una auténtica joya en la cocina. Forjados en acero inoxidable, estos cuchillos se afilan y afilan con gran habilidad técnica. El resultado son cuchillas con el tipo de afilado perfecto, robustez y durabilidad ideales para el uso diario en la cocina.

Para reducir la resistencia al filo de corte, las cuchillas se afilan con una velocidad de rectificado lenta y se acaban utilizando la última tecnología de proceso. Esto le da a cada Shoso un afilado especial y minimiza la fricción entre la comida a cortar y la cuchilla. 

Kai Seki Magoroku Shoso

Características generales

Estos cuchillos de chef están fabricados íntegramente en acero inoxidable y garantizan un manejo agradablemente fácil y seguro y una higiene óptima.

El mango ergonómico de acero inoxidable con su distintivo patrón de diamantes forma una transición perfecta con la hoja de acero inoxidable con acabado satinado y bella forma

Seki Magoroku Shoso: Acero inoxidable y diseño dinámico

La hoja Shoso está forjada en acero inoxidable 1K6 con una dureza de 58 (±1) HRC, lo que garantiza un nivel alto y uniforme de dureza, así como una durabilidad de corte duradera. Su afilado convexo le da a los cuchillos un filo estable, ideal para un corte limpio y preciso. El acabado mate resalta la fresca elegancia del cuchillo.

El mango mate de acero inoxidable 18-8 es particularmente robusto y garantiza un manejo profesional gracias a su forma elíptica simétrica. El patrón de diamantes integrado proporciona un agarre seguro y cómodo durante el corte. La transición perfecta del mango a la hoja enfatiza las líneas claramente definidas de los cuchillos.

La serie Seki Mogoroku Shoso es sin duda una de las más exitosas séries recientes de Kai. Su diseño es moderno y el hecho de ser totalmente de acero inoxidable les da una apariencia atractiva, comodidad en el manejo y una limpieza muy fácil.

Seki Mogoroku Shoso

Acero inoxidable y diseño dinámico
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Ficha técnica

Uso y aplicaciones
Cortar , filetear, trocear y picar
Asas y mango
Acero inoxidable grabado
Medida de la hoja
18 cm
Serie
Seki Magoroku Shoso

Opiniones

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Cuchillo Kai de cocina tipo Chef de 18 cm. de hoja

Seki Magoroku Shoso: una nueva y polivalente serie de Kai 

Kai presenta la nueva série Seki Magoroku Shoso con 9 referencias distintas y un diseño moderno e innovador. Los cuchillos mantienen las formas japonesas y orientales, sus hojas pasan por un proceso de 3 afilados, incluido un afilado lento, que les proporciona una agudeza perfecta. 
El acero de los cuchillos tiene una dureza de 58+-1 HRC y un finalizado satinado. El mango es también de acero inoxidable, con motivos geométricos grabados.
 
La serie Seki Mogoroku Shoso es sin duda una de las más exitosas séries recientes de Kai. Su diseño es moderno y el hecho de ser totalmente de acero inoxidable les da una apariencia atractiva, comodidad en el manejo y una limpieza muy fácil.
 

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