Kai
Fina artesanía Japonesa
Desde hace más de 100 años, le empresa kai fabrica cuchillería según la tradición legendaria samurái del Japón ancestral. En este sentido, el deseo de conservar las tradiciones ancestrales no se contradice con la combinación con la tecnología innovadora, sino que conforma la base para nuevos productos que respetan la tradición cuchillera japonesa y al mismo tiempo se corresponden con los requisitos modernos y contemporáneos. Kai se dedica a la fabricación de cuchillos especiales para su uso diario con la mayor exigencia de calidad. Los cuchillos de cocina creados a partir de recursos naturales, moldeados y estructurados según la experiencia de la herrería ancestral de los samurái, son el símbolo de la artesanía japonesa, fabricados con la mayor precisión. Desde el diseño hasta la fabricación de cada cuchillo se centra en el desarrollo de un producto integral y sofisticado. Desde los inicios en 1908 como empresa familiar con el seki japonés, kai se ha convertido en una empresa internacional con sede en Tokio.
Con los más altos estándares de calidad, KAI se ha propuesto producir cuchillos especiales para el uso diario. Creados a partir de recursos naturales, moldeados y diseñados según la experiencia de la herrería ancestral japonesa, los cuchillos de cocina de KAI son un símbolo de la artesanía japonesa, ya que están fabricados con la máxima precisión. Desde el diseño hasta el acabado de cada cuchillo, el objetivo en todo momento es desarrollar un producto integral y sofisticado.