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Cuchillo de cocina Santoku de la serie Kai Tim Mälzer Kamagata que destaca por su funcionalidad, calidad robusta y estética minimalista. La hoja está realizada en acero inoxidable con un acabado pulido. En combinación con el mango negro, el cuchillo tiene un aspecto fresco y eficiente y garantiza un manejo excelente.
Medida: 18 cm. de hoja y mango 10,9 cm.
La hoja del cuchillo de forma atractiva está forjada en acero inoxidable 4116. Tienen una dureza de 57 (± 1) HRC y, por lo tanto, resistente a la corrosión.
El mango pulido tiene una forma ergonómica y la alineación simétrica lo hace adecuado para usuarios zurdos y diestros. Fabricado con plástico POM pulido, el mango es resistente al agua, higiénico y fácil de mantener.