Este Wok de Wöll Iron de 20 cm permite cocinar a fuego lento y con el propio vapor, conservando todo el sabor y las propiedades de los alimentos gracias al hierro fundido, que se caracteriza por tener un almacenamiento de calor muy alto y porque queda herméticamente cerrada. Además, reducimos así de manera notable el consumo de energía y la comida se mantiene caliente durante más tiempo una vez servida .

El interior de esta es esmaltado, fácil de limpiar y muy resistente a las rayaduras. Su superficie rugosa recoge el jugo de sabor concentrado que se acumula al guisar, dando como resultado platos super suculentos.

Incluye 2 protectores de asas de silicona para agarrarla sin quemarnos.

Y para todos aquellos a los que os gusta la exclusividad y el diseño, os encantará saber que cada pieza es única pues se elaboran artesanalmente y que quedará genial cuando la llevéis a la mesa directamente del fogón.

Consejos de uso y limpieza:

• Antes de utilizarla por primer vez, lávala con agua caliente y un poquito de jabón.
• Deja que se enfríe completamente antes de cada limpieza.
• Lávala preferiblemente a mano.
• Utiliza utensilios de madera o silicona.
• Durante la cocción, bajarla temperatura al mínimo para reducir el consumo de energía.
• No frías durante mucho tiempo a temperatura alta para evitar el punto de humeo, alterando así el sabor final.