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Hachuela de cocina china 18 cm. Zwilling Gourmet
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  • Hachuela de cocina china 18 cm. Zwilling Gourmet

Hachuela de cocina china 18 cm. Zwilling Gourmet

36112-181

Hachuela de cocina china ZWILLING Gourmet de 18 cm. de hoja. Gracias a su forma compacta y rectangular, esta hachuela es adecuada para trocear grandes piezas de carne, verduras y permite cortar inclso huesos. La excelente calidad de la hoja se consigue mediante una minuciosa selección de materiales y esmeradas técnicas de fabricación y acabado. El acero especial empleado por ZWILLING adquiere su forma en un proceso moderno y de precisión. El templado posterior en frío FRIODUR garantiza gran solidez y resistencia. Todo ello hace que la hachuela sea idónea para trocear alimentos y se mantenga afilada durante largo tiempo.

El mango de la hachuela es ergonómico y de material sintético. Al cortar se ajusta a la mano de forma cómoda y segura.

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Hachuela de cocina china 18 cm. Zwilling Gourmet

Hachuela de cocina china 18 cm. Zwilling Gourmet

Hachuela de cocina china ZWILLING Gourmet de 18 cm. de hoja. Gracias a su forma compacta y rectangular, esta hachuela es adecuada para trocear grandes piezas de carne, verduras y permite cortar inclso huesos. La excelente calidad de la hoja se consigue mediante una minuciosa selección de materiales y esmeradas técnicas de fabricación y acabado. El acero especial empleado por ZWILLING adquiere su forma en un proceso moderno y de precisión. El templado posterior en frío FRIODUR garantiza gran solidez y resistencia. Todo ello hace que la hachuela sea idónea para trocear alimentos y se mantenga afilada durante largo tiempo.

El mango de la hachuela es ergonómico y de material sintético. Al cortar se ajusta a la mano de forma cómoda y segura.

Para preparar diferentes platos tanto de verduras como de carne, un buen cuchillo es algo fundamental. Esta hachuela china de la serie ZWILLING Gourmet es una buena opción ya que gracias a su particular forma tiene una gran versatilidad. La hachuela se caracteriza por una gran hoja de corte, casi rectangular, lo que facilita el hacer cortes rectos y permite cortar inclso huesos.

Los auténticos profesionales usan también la parte plana de la hoja para mover los ingredientes y echarlos fácilmente al wok o a una olla. El mango de plástico ayuda a mantener el equilibrio del cuchillo y está conectado con 3 remaches con la hoja. El cuchillo se troquela con una sola pieza de acero de máxima calidad. La hoja se somete al proceso de endurecimiento al frío FRIODUR. Esta ligera hachuela china le permitirá cortar con habilidad todo tipo de alimentos ya sea usted cocinero profesional o aficionado a la cocina.

  • Hoja endurecida al frío FRIODUR para una mayor resistencia a la corrosión y conservación del filo
  • Acero inoxidable de aleación especial ZWILLING
  • Cuchillos troquelados ligeros y fáciles de manejar
  • Mango ergonómico con diseño clásico de 3 remaches
  • Fabricado en Alemania
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Ficha técnica

Asas y mango
Mango ergonómico POM con diseño clásico de 3 remaches
Material fabricado
Acero inoxidable de aleación especial ZWILLING
Uso y aplicaciones
Cortar, Picar, Trocear
Medida de la hoja
18 cm
Serie
Zwilling Gourmet

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Hachuela de cocina china 18 cm. Zwilling Gourmet

Hachuela de cocina china ZWILLING Gourmet de 18 cm. de hoja. Gracias a su forma compacta y rectangular, esta hachuela es adecuada para trocear grandes piezas de carne, verduras y permite cortar inclso huesos. La excelente calidad de la hoja se consigue mediante una minuciosa selección de materiales y esmeradas técnicas de fabricación y acabado. El acero especial empleado por ZWILLING adquiere su forma en un proceso moderno y de precisión. El templado posterior en frío FRIODUR garantiza gran solidez y resistencia. Todo ello hace que la hachuela sea idónea para trocear alimentos y se mantenga afilada durante largo tiempo.

El mango de la hachuela es ergonómico y de material sintético. Al cortar se ajusta a la mano de forma cómoda y segura.

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