El estofado es uno de los platos principales de los domingos y en esta cazuela de la serie Salina de BALLARINI le quedará tan bien, que le parecerá que está de vacaciones en Italia. Esta rustidera tiene el interior de GRANITIUM, un material antiadherente de cinco capas, recubierto de partículas minerales, más una capa adicional de titanio, que permiten una cocción suave hasta 250º sin necesidad de añadir gran cantidad de aceite, grasas u otros líquidos, además . El acabado exterior es un esmaltado cerámico con aspecto piedra. La superficie antiadherente es tan sólida, que permite el uso de utensilios de cocina metálicos. Esta cazuela es de forja con paredes gruesas. Tras usarla puede lavarla a mano bajo el grifo o cómodamente en el lavaplatos. El mango de la sartén es ergonómico y termoresistente, hecho que le permite poner la sartén en el horno a una temperatura máxima de 250º. Un remache garantiza la estabilidad del mango. Su aspecto piedra es tan elegante, que permite llevarla a la mesa para servir. Gracias a la base compuesta por dos metales: aluminio y acero está indicada para placas de inducción, pero puede usarse sin inconveniente en todas las demás superficies de cocción. Con esta cazuela elaborará recetas del más alto nivel: sustanciosos asados, coloridos platos de verduras y sabrosos platos de pasta

• Utensilio de cocina de paredes gruesas forjada en frío de aluminio puro con recubrimiento antiadherente GRANITIUM TiX y acabado piedra.
• Mango ergonómico de acero inoxidable: extremadamente estable gracias a un remache de acero inoxidable, elevada resistencia al calor hasta los 250ºC y adecuada para el horno.
• Base de aluminio y acero con revestimiento. Se calienta rápidamente. Adecuada para todas las fuentes de calor, incluida la inducción.
• Cocina saludable. Gracias al recubrimiento antiadherente se necesita poco aceite o grasa
• El recubrimiento no contiene PFOA ni metales pesados. Ideal para personas alérgicas