Cacerola alta de 28 cm antiadherente con tapa de cristal para inducción
Cazuela alta de 28 cm de diámetro con Tapa serie Excellent Titanio. Revestimiento de titanio
Fabricada en aluminio fundido indeformable, con asas de silicona y tapa de cristal resistente. Es especial para vitrocerámica e inducción y apto para todo tipo de cocinas. Gracias a sus asas extraibles es también apta para horno. La cacerola pertence a una batería de cocina de última generación, con nuevos fondos de acero Full Induction en toda la superficie, un disco completo de acero 18% que permite un calentamiento uniforme y rápido para un ahorro energético. Cuenta además, con un recubrimineto de alta calidad 3 capas de antiadherente de alta calidad, QUANTANIUM Libre de PFOA y baja en emisiones de Co2.
Lleva incorporadas asas de silicona color rojo desmontables y tapa de cristal resistente. Una línea de baterías que cuida al detalle, la funcionalidad, el diseño y la calidad en el material.
Cazuela alta realizada en fundición de aluminio de 28 cm. con tapadera de cristal. Incorpora asas de silicona extraíbles. Apta para todo tipo de fuegos incluido inducción. También puede ir al horno.
CARACTERÍSTICAS:
- Cuerpo de aluminio fundido de gran espesor para una distribución homogénea del calor y una máxima eficiencia energética.
- Estructura sólida e indeformable para mantener un contacto siempre perfecto con la superficie de cocción.
- Recubrimiento antiadherente de alta calidad libre de PFOA.
- Tapadera de cristal con pomo y aro de acero inoxidable.
- Base de inducción Full Induction compatible con todas las superficies de cocina.
- Peso idóneo para manipular las piezas fácilmente y cocinar cómodamente.
- Ideal para cocinar sin grasas añadidas.
- Fácil de limpiar.
- Resistente al horno hasta 250°C.
DISEÑO Y TRADICIÓN
Excellent Titanio une la tecnología más avanzada con un diseño sobrio para convertirse en todo lo que usted necesita: es funcional, resistente, confortable y, por supuesto, elegante. Un clásico del diseño, siempre al día en la cocina.
EFICIENCIA ENERGÉTICA
Excellent Titanio está realizada en fundición de aluminio con estructura de espesores discontinuos de 5/8mm. Cada pieza se ha analizado minuciosamente para aplicar estos grosores de manera óptima, garantizando así que el calor se distribuye de manera rápida y uniforme por toda la superficie de cocción. De este modo, los alimentos se cuecen siempre por igual y se aprovecha al máximo la energía utilizada.
Sistema Full Induction especial para inducción
Al cocinar consumimos energía que se transmite, en primera instancia, a la pieza de cocción que contiene los alimentos. Dicha pieza será más o menos eficiente energéticamente en la medida en que aproveche mejor y distribuya más rápidamente esa energía para cocinar los alimentos íntegra y uniformemente.
Gracias a su base inductora Full Induction, las cazuelas de fundición Excellent Titanio garantizan la máxima eficiencia energética. Esta base asegura que los alimentos se cocinan de la manera más rápida e uniforme posible, generando un menor gasto energético y, por tanto, reduciendo el coste medioambiental y económico.
Asimismo la estructura de grosores discontinuos de las piezas de fundición Excellent Titanio refuerza el trabajo difusor de nuestra base inductora. Reparte el calor uniformemente por toda la superficie de cocción y contribuye a optimizar su rendimiento energético.
PRACTIQUE LA DIETA MEDITERRÁNEA
Declarada Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad, la Dieta Mediterránea es una de las más saludables del mundo. No sólo porque los alimentos se cocinan sin grasas añadidas, sino también porque se cuecen en sus propios jugos, manteniendo así todo su sabor y sus propiedades nutricionales. La tecnología, el diseño y la forma de los productos Castey han sido pensados para respetar esta forma de cocinar.
ANTIADHERENTE LIBRE DE PFOA E INOCUO PARA LA SALUD HUMANA
El antiadherente libre de PFOA evita que los alimentos se peguen, de modo que no resulta necesario añadir aceites o grasas para cocinar las recetas más sabrosas. Además los productos Excellent Titanio han sido diseñados para cocinar a temperaturas medias y bajas: una técnica cada vez más utilizada por los cocineros profesionales que permite preservar todas las propiedades nutricionales de los alimentos y cocinar más sano.
El material antiadherente QUANTANIUM garantiza que, tanto en su fabricación como durante su uso, nuestros artículos no suponen ningún riesgo, ni para el medio ambiente, baja en emisiones de Co2, ni para la salud de las personas.
Ficha de datos
- Tipo de cocción
- Para todo tipo de cocinas y horno
- Capacidad
- 6.5 litros
- Dimensiones
- Ø28 cm / 12.5 cm.
- Material fabricado
- Aluminio fundido
- Revestimiento
- Antiadherente alta calidad libre de PFOA
- Fondo
- Fondo difursor
- Asas y mango
- Aluminio fundido con asas desmontable de silicona
- Tapa
- De cristal con pomo de acero inoxidable
- Serie
- Excellent Titanio
- Tensión
- 3 capas antiadherente de titanio libre de PFOA. Quantanium
- Datos técnicos
- Base inductora: 22 cm.
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