Sartén Alu Pro Ceramic con antiadherente cerámico

Referencia P120820

Sartén profesional de aluminio con recubrimiento cerámico. La serie Alu Pro de Pujadas garantiza una cocción uniforme, ecológica y fácil limpieza. Compra ahora!!!

Descubre la sartén Alu Pro Ceramic. Resiste altas temperaturas, ofrece un sellado perfecto y es especial para inducción. ¡Calidad profesional!

La construcción de aluminio es fuerte y ligera
El fondo de chapa de acero inoxidable proporciona una compatibilidad uniforme de calentamiento e inducción
El revestimiento antiadherente cerámico Fusion sin PFOA ofrece una fácil liberación y limpieza
El mango fuerte garantiza un agarre fiable
Agujero colgante en la manija para el almacenamiento conveniente
Disponible en: 20, 24, 28 y 32 cm

37,00 € IVA incl.

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20 cm
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Popular por su sensación ligera, revestimiento antiadherente elegante y rendimiento superior, esta sartén Alu Pro de Pujadas es una excelente opción para casi cualquier cocina. La fuerte construcción de aluminio soporta una alta demanda sin sentirse demasiado pesado, por lo que es ideal para su uso durante todo el día. Esta construcción de aluminio se combina con un fondo de chapa de acero inoxidable para proporcionar una compatibilidad uniforme de calentamiento e inducción. Esta sartén cuenta con un revestimiento antiadherente de cerámica Fusion, que no contiene PFOA y promete una fácil liberación y limpieza para una experiencia de usuario sin esfuerzo. El mango fuerte asegura un agarre constante, mientras que el agujero colgante en el extremo ofrece una solución de almacenamiento conveniente.

La construcción de aluminio es fuerte y ligera
El fondo de chapa de acero inoxidable proporciona una compatibilidad uniforme de calentamiento e inducción
El revestimiento antiadherente cerámico Fusion sin PFOA ofrece una fácil liberación y limpieza
El mango fuerte garantiza un agarre fiable
Agujero en la manija para el almacenamiento colgante conveniente
Compatible con hornos de inducción, gas, vitrocerámica y eléctricos

Sobre el revestimiento Fusion:

El revestimiento Fusion® de PPG Industries es una tecnología avanzada de cerámica (basada en el proceso sol-gel) diseñada para ofrecer una alternativa saludable y de alto rendimiento a los antiadherentes tradicionales.

Sus características clave para saber por qué es una elección popular en cocinas profesionales y domésticas:

???? Seguridad y Composición (Sin PFOA)

Una de las mayores ventajas de la línea Fusion es su perfil de seguridad:

Libre de PFOA y PTFE: A diferencia de los recubrimientos de teflón clásicos, Fusion no utiliza estos químicos en su fabricación.
Made without PFAS: Las versiones más modernas, como la Fusion Pro II, se formulan sin sustancias PFAS añadidas intencionalmente, cumpliendo con las regulaciones de contacto con alimentos más estrictas a nivel mundial.
Respetuoso con el medio ambiente: Se cura a temperaturas más bajas que otros recubrimientos, lo que reduce el consumo de energía durante su producción.

???? Rendimiento y Durabilidad

Este revestimiento no solo es "limpio", sino que está diseñado para soportar el uso intensivo:

Resistencia al calor extremo: Puede soportar temperaturas de hasta 288°C (550°F) sin degradarse, superando los límites de los antiadherentes convencionales.
Dureza superior: Su superficie es extremadamente dura y resistente a la abrasión (hasta 50,000 ciclos en pruebas de laboratorio), lo que prolonga la vida útil de la sartén.
Versatilidad de cocción: Es ideal para sellar carnes y dorar alimentos, funciones que suelen ser difíciles de lograr con sartenes antiadherentes estándar.