Sartén HONDA de acero carbono Woll
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La sartén HONDA Woll para cocina de acero al carbono es el complemento perfecto para cualquier cocina: la rápida transferencia de calor y un efecto antiadherente natural se combinan en una sartén que mejora cuanto más la usas. Es extremadamente resistente al calor y al mismo tiempo proporciona un control de temperatura incomparable. El mango de madera sostenible, fabricado con materiales locales renovables, protege tus manos y completa un diseño bien pensado y por supuesto libre de PFAS. Carbon Steel de WOLL ha tomado un proceso tradicional de producción de utensilios de cocina y lo ha reinterpretado: elegante, contemporáneo y al mismo tiempo lo suficientemente robusto como para durar varias vidas.
***Importante: Lavar a mano y secar al momento
Medidas disponibles:
- Ø20 cm / altura 7 cm / base 12 cm / 1.6 litros / 1.3 kgr
- Ø24 cm / altura 7 cm / base 16 cm / 2.3 litros / 1.7 kgr
- Ø28 cm / altura 7 cm / base 19.5 cm / 3.1 litros / 2.3 kgr
FREÍR EN NUEVAS DIMENSIONES
Los utensilios de cocina de acero al carbono existen desde hace siglos. Queda bien en cualquier cocina: por su longevidad, por su capacidad de transmitir muy rápidamente los cambios de temperatura y porque aporta estupendos aromas tostados. Con él, puedes alternar sin problemas entre dorar un filete y derretir un trozo de mantequilla, sin tener que preocuparte de que nada se queme.
SE ADAPTA Y SE ADAPTA A TI
La sartén de Carbon Steel es un todoterreno que puede preparar una amplia variedad de platos, desde delicados huevos y crepes hasta jugosos filetes y patatas. Las sartenes se calientan de manera muy uniforme, lo que significa que la comida se cocina de manera uniforme. Esto hace que sea más fácil controlar la temperatura de sus platos: para obtener un resultado de fritura perfecto y hacer realidad todos sus sueños culinarios, independientemente de si quiere preparar chuletas de cerdo fritas crujientes o unos huevos revueltos maravillosamente esponjosos.
Fabricados por completo en Alemania.
CUANTO MÁS SE UTILICE MEJOR SERÁ
Nuestras sartenes de acero al carbono tienen una capa de cera anticorrosión. Después de quemarlos, están inmediatamente listos para su uso. Con el tiempo, la sartén desarrolla una capa antiadherente natural que mejora cuanto más se usa y se sazona.
LARGA VIDA A TU SARTÉN
La cocina profesional requiere utensilios aptos para un uso diario intensivo. Nuestro acero al carbono es increíblemente duradero: puede soportar temperaturas muy altas, que se transfieren directamente a los alimentos. Esta batería de cocina ultrarresistente será tu compañera de toda la vida en la cocina... y en la de tus hijos, los hijos de tus hijos...
100% NATURAL
LIBRE DE PFAS y elaborado a partir de materiales naturales que se encuentran en la corteza terrestre. Sazonado con aceites naturales para crear una capa antiadherente natural. Se completa con un mango de madera producido de forma sostenible. Acero al carbono significa utensilios de cocina 100% naturales.
¿POR QUÉ ACERO CARBONO?
Batería de cocina tradicional, nueva fusión. Ya sea para chefs profesionales o para aquellos que quieren serlo: su longevidad, sus propiedades únicas para freír y las funciones inteligentes típicas de WOLL los convierten en un enriquecimiento en cualquier cocina.
Transición suave
Nuestro acero al carbono no tiene remaches, lo que facilita su limpieza y además combina mucho mejor con su aspecto moderno y elegante.
Sigue mejorando y mejorando
Para protegerlos de la corrosión, sellamos nuestro acero al carbono con una capa protectora de cera natural inmediatamente después de su producción. Después de sazonar, la sartén desarrolla una capa antiadherente natural con el tiempo, que mejora cuanto más la usas. Pronto no querrás dejarlo más.
Por supuesto elegante
El mango de madera sostenible, fabricado con materias primas locales renovables, protege sus manos de una sartén caliente y completa el diseño moderno del acero al carbono y, por supuesto, es 100% natural.
Por supuesto elegante
El mango de madera sostenible, fabricado con materias primas locales renovables, protege sus manos de una sartén caliente y completa el diseño moderno del acero al carbono y, por supuesto, es 100% natural.
MANEJAR CON ESTILO
El mango de nuestras sartenes de acero al carbono puede hacer mucho: el mango de madera sostenible fabricado con materiales locales renovables no solo protege el medio ambiente y sus manos del calor. Al mismo tiempo, convierte tu sartén en un ícono de estilo que vale la pena ver.
POR SUPUESTO SIN PFAS
Una vez sazonada con aceites naturales, la sartén tiene un efecto antiadherente natural y permanece libre de PFAS para siempre. ¡La sostenibilidad puede ser así de simple!
¿CÓMO QUEMAR MIS SARTENES DE ACERO AL CARBONO?
Retire la capa protectora de cera con un cepillo bajo agua caliente y luego seque bien la sartén.
Frote finamente el interior y el exterior con aceite neutro.
Calienta la sartén a fuego alto y agrega el aceite.
Frote el exceso de aceite con un paño de cocina.
La sartén dejará de humear cuando el aceite se haya quemado.
Repita el proceso de condimento hasta que la sartén adquiera un color marrón oscuro.
Naturalmente antiadherente y listo para usar.
Cuanto más se usa, mejor se vuelve
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Ficha de datos
- Uso y aplicaciones
- Lavar a mano. NO lavavajillas
- Tipo de cocción
- Para todo tipo de cocinas
- Material fabricado
- Acero carbono
- Revestimiento
- 100% libre de PFAS
- Asas y mango
- Madera sostenible
- Otros datos
- 3.5 mm de espesor
Referencias específicas
- ean13
- 4054359040695
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