Sartén profesional multicapa de la serie Industry de Demeyere podrá preparar numerosas comidas sabrosas. Con un diseño sencillo y alta en funcionalidad, el modelo está basado en el poderoso estilo americado. Para freír y cocinar, huevos, carnes, pescado, tortillas de patatas y arroz con temepraturas suaves o altas. Gracias al recubrimiento antiadherente Duraslide Ultra-antiadherente libre de PFOA la comida no se pega, simplemente ha de poner un poco de aceite o grasa. El recubrimiento antiadherente se compone de tres capas, es duradero y resistente a la abrasión. Hasta 230 ° C de temperatura aguanta y se puede limpiar fácilmente después de la cocción. La sartén está hecha de un material de 5 capas especial que consta de cinco capas de acero inoxidable y aluminio. Esta combinación de capas garantiza una distribución de calor rápida y uniforme hasta el borde de la sartén después de unos pocos segundos haciendo que los alimentos se cocinan de manera uniforme y suavemente. Gracias a la capa exterior de acero inoxidable magnético la sartén es apta para inducción. El acero inoxidable tiene un tratamiento Silvinox para una fácil limpieza. Para facilitar el manejo de la sartén tiene un labio de vertido y un mango de acero inoxidable fundido, que se mantiene fresco durante la cocción.

Nota: Sartén de 32 cm. con asa lateral