Sartén de aluminio fundido y mango desmontable rojo. Apta para todo tipo de fuegos incluido inducción. Al desmontarse el mango puede ir al horno.

Medidas disponibles: 20,22,24,26,28 y 30 cm.

CARACTERÍSTICAS:

- Cuerpo de aluminio fundido de gran espesor para una distribución homogénea del calor y una máxima eficiencia energética.
- Estructura sólida e indeformable para mantener un contacto siempre perfecto con la superficie de cocción.
- Recubrimiento antiadherente de alta calidad libre de PFOA.
- Mango desmontable de acero inoxidable.
- Base de inducción Full Induction para asegurar el mejor rendimiento en todas las superficies de cocina, incluso las de inducción.

• Diámetro: 20 cm. Base inductora 14 cm.
• Diámetro: 22 cm. Base inductora 16 cm.
• Diámetro: 24 cm. Base inductora 18 cm.
• Diámetro: 26 cm. Base inductora 20 cm.
• Diámetro: 28 cm. Base inductora 22 cm.
• Diámetro: 30 cm. Base inductora 24 cm.

- Peso idóneo para manipular las piezas fácilmente y cocinar cómodamente.
- Ideal para cocinar sin grasas añadidas.
- Fácil de limpiar y apta para el lavavajillas.
- Resistente al horno hasta 250°C. Sin el mango

DISEÑO Y TRADICIÓN

Classic de Castey une la tecnología más avanzada con un diseño sobrio para convertirse en todo lo que usted necesita: es funcional, resistente, confortable y, por supuesto, elegante. Un clásico del diseño, siempre al día en la cocina.

EFICIENCIA ENERGÉTICA

Castey Classic está realizada en fundición de aluminio con estructura de espesores discontinuos de 5/8mm. Cada pieza se ha analizado minuciosamente para aplicar estos grosores de manera óptima, garantizando así que el calor se distribuye de manera rápida y uniforme por toda la superficie de cocción. De este modo, los alimentos se cuecen siempre por igual y se aprovecha al máximo la energía utilizada. 

PRACTIQUE LA DIETA MEDITERRÁNEA

Declarada Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad, la Dieta Mediterránea es una de las más saludables del mundo. No sólo porque los alimentos se cocinan sin grasas añadidas, sino también porque se cuecen en sus propios jugos, manteniendo así todo su sabor y sus propiedades nutricionales. La tecnología, el diseño y la forma de los productos Castey han sido pensados para respetar esta forma de cocinar.

CASTEY LO HACE POSIBLE

Nuestro antiadherente libre de PFOA evita que los alimentos se peguen, de modo que no resulta necesario añadir aceites o grasas para cocinar las recetas más sabrosas. Además los productos Castey han sido diseñados para cocinar a temperaturas medias y bajas: una técnica cada vez más utilizada por los cocineros profesionales que permite preservar todas las propiedades nutricionales de los alimentos y cocinar más sano.

ANTIADHERENTE LIBRE DE PFOA E INOCUO PARA LA SALUD HUMANA

El material antiadherente Durion® de los productos de fundición Castey garantiza que, tanto en su fabricación como durante su uso, nuestros artículos no suponen ningún riesgo, ni para el medio ambiente, ni para la salud de las personas.

Durion® está libre de PFOA, una sustancia altamente contaminante presente en los antiadherentes más comunes y que, en elevadas concentraciones, puede llegar a ser perjudicial para la salud humana.