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Cuchillo mondador Kotai Bunka de hoja 9 cm
KT-SG-004B
Cuchillo para verduras Kotai serie Bunka - Hoja de 90 mm Precisión japonesa, robustez occidental. Lo mejor de ambos mundos.
- Hecho a mano Acero japonés afilado como una navaja
- Perfectamente equilibrado para mayor comodidad
- Resistente al óxido Ultra duradero, garantía de por vida
- Protector de cuchilla incluido
El Bunka pequeño es ideal para pelar y pequeños cortes en todo tipo de alimentos, e incluso para desmenuzar piezas pequeñas de carnes y aves. Bunka de KOTAI está hecho de 440C japonés, un acero de primera calidad que equilibra un alto contenido de carbono para la dureza, la nitidez y la retención de bordes con la cantidad perfecta de cromo para evitar la corrosión.
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KT-SG-004B
Ficha técnica
- Propiedades
- Dureza 60+/-1
- Material fabricado
- Acero Japonés Alta Gama Con Alto Carbono AUS-8
- Revestimiento
- Aspecto Martillado
- Peso
- 85 gr.
- Asas y mango
- 100% Ebano Natural
- Medida de la hoja
- 9 cm
- Otros datos
- Realizado A Mano Y Perfectamente Equilibrado
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