Cuchillo oficce dentado Wüsthof Amici 14 cm
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Cuchillo utilitario Amici de Wüsthof con hoja dentada de 14 cm.
Aunque el borde dentado del cuchillo utilitario dentado multiusos está inspirado en los jugosos tomates madurados por el sol por los que el sur de Italia es famoso, considere este ágil cuchillo como un rebanador efectivo para casi cualquier cosa en su cocina, desde quesos frescos y añejos hasta embutidos , frutas, verduras, panecillos suaves y baguettes crujientes.
La hoja dentada corta de forma limpia y elegante sin aplastar ni desgarrar, y un refuerzo completo ofrece protección adicional para los dedos. El mango de madera de olivo de Calabria con vetas personalizadas es naturalmente resistente al agua y antibacteriano, y su forma orgánica se adapta cómodamente a manos de cualquier tamaño.
Wüsthof Amici
Las simples alegrías de preparar y compartir
Forjado en Alemania, inspirado en Italia: cada cuchillo Amici rinde homenaje a nuestra colaboración con Castello di Serragiumenta, un castillo del siglo XVI en la campiña de Calabria.
Inspirado en el abundante sol y las tierras de cultivo de Calabria, Italia, WÜSTHOF Amici encarna "la dolce vita": el gozoso entusiasmo por la vida. La serie Amici combina nuestras icónicas hojas forjadas con precisión con mangos de madera de olivo de Calabria de grano único, fusionando la artesanía moderna con la sensibilidad del diseño italiano para crear un cuchillo ideal para preparar y compartir comidas. Benvenuti Amici.
Forjada a partir de una sola pieza de acero WÜSTHOF, la hoja afilada con precisión hace que la serie de cuchillos Amici sea un cuchillos ágil, intuitivo y fácil de manejar. Un refuerzo completo , el área más gruesa entre la hoja y el mango de los cuchillos forjados , protege aún más sus dedos durante el rebanado y el corte en cubitos. El mango de madera de olivo de Calabria con vetas personalizadas es naturalmente resistente al agua y antibacteriano, y su forma orgánica se adapta cómodamente a manos de cualquier tamaño.
La hoja Amici está forjada en una sola pieza de acero WÜSTHOF en nuestra fábrica de Solingen, Alemania. Nuestro acero inoxidable especial, moldeado con precisión en nuestra forja, es excepcionalmente duro, duradero y resistente a la oxidación. Cada hoja está acabada a mano por nuestros artesanos cuchilleros experimentados para perfeccionarla para el uso diario.
Madera de olivo de Calabria
Cada cuchillo Amici es original gracias a la veta distintiva de los mangos de madera de olivo. El olivo de Calabria es de crecimiento lento, con una madera extremadamente duradera que es naturalmente repelente al agua y antibacteriana. Nuestra madera de origen sostenible proviene principalmente de olivos que dan poco o ningún fruto, debido a su avanzada edad.
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Ficha de datos
- Uso y aplicaciones
- Corte
- Material fabricado
- Acero forjado Wüsthof endurecido a 58 Rockwell
- Asas y mango
- Madera de olivo de Calabria
- Medida de la hoja
- 14 cm
- Serie
- Amici
- Datos técnicos
- Con virola completa para mayor seguridad
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