Wüsthof Classic , juego de cuchillos Chef y pelador
Juego de 2 cuchillos Wüsthof Classic de cocina, para aquellos cocineros que se inician en el arte de la cocina.
El set lo forma:
Puntilla 9 cm.: Cuchillo pequeño y versátil con una hoja delgada y un bisel suave (término técnico para filo). El cuchillo para verdura y verdura es adecuado para cortar cebollas y hierbas y también es muy útil para picar, limpiar y decorar frutas y verduras. Con su hoja puntiaguda, también se usa para engrasar.
Chef de hoja de 20 cm.: El todoterreno en la cocina y, por lo tanto, el equipamiento básico más importante para todos los cocineros aficionados y profesionales. El cuchillo de chef cumple gran parte de las tareas que se plantean en la cocina, es apto para las diversas técnicas de corte y agarre y ofrece un placer duradero en la preparación.
Ficha de datos
- Uso y aplicaciones
- Corte
- Material fabricado
- Aleación de cromo-molibdeno-vanadio X50CrMoV15
- Asas y mango
- Plástico especial POM remachado
- Serie
- Wusthof Classic
- Datos técnicos
- 58 HRC
- Número de piezas
- 2 cuchillos
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