Sartén Ergos de aluminio rectangular para pescado y para gas
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  • Sartén Ergos de aluminio rectangular para pescado y para gas

Sartén Ergos de aluminio rectangular para pescado y para gas

P106321

Sartén rectangular profesional para pescado realizada en aluminio, con fondo de alto espesor constante para una buena conducción de calor. Excelente conductividad térmica y alta eficacia

Aptas para gas, vitrocerámica y cocina eléctrica.

Línea profesional Century en aluminio puro 99%
  • Espesor constante comprendido entre 2,5 mm y 4,0 mm
  • Revestimiento 3 capas libre PFOA
  • Acabado externo: Aluminio lavado decapado neutralizado
  • Bordes reforzados
  • Fondo: Fondo de alto espesor constante para una buena distribución y mantenimiento del calor. Plano obtenido al alcanzar la temperatura de cocción para una completa adherencia al plano de cocción.
  • Mango: Tubular para reducir la transmisión del calor, cuando se aferra. 
Medidas disponibles: 
  • Ø38 cm x 26 cm / 5.5 cm. altura 
63,50 € IVA incl.
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Sartén Ergos de aluminio rectangular para pescado y para gas

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Sartén rectangular profesional para pescado realizada en aluminio, con fondo de alto espesor constante para una buena conducción de calor. Excelente conductividad térmica y alta eficacia

Aptas para gas, vitrocerámica y cocina eléctrica.

Línea profesional Century en aluminio puro 99%
  • Espesor constante comprendido entre 2,5 mm y 4,0 mm
  • Revestimiento 3 capas libre PFOA
  • Acabado externo: Aluminio lavado decapado neutralizado
  • Bordes reforzados
  • Fondo: Fondo de alto espesor constante para una buena distribución y mantenimiento del calor. Plano obtenido al alcanzar la temperatura de cocción para una completa adherencia al plano de cocción.
  • Mango: Tubular para reducir la transmisión del calor, cuando se aferra. 
Medidas disponibles: 
  • Ø38 cm x 26 cm / 5.5 cm. altura 

P106321

Ficha de datos

Uso y aplicaciones
Lavar a mano
Es adecuado para
Cocinas profesionales - Hostelería y colectividades
Tipo de cocción
Apta para cocinas de gas, eléctricas y vitrocerámicas
Dimensiones
38 x 26 cm
Material fabricado
Aluminio puro 99%
Revestimiento
3 capas libre PFOA
Fondo
De alto espesor
Asas y mango
Tubular y remachadas
Serie
Century

Opiniones

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  • Espesor constante comprendido entre 2,5 mm y 4,0 mm
  • Revestimiento 3 capas libre PFOA
  • Acabado externo: Aluminio lavado decapado neutralizado
  • Bordes reforzados
  • Fondo: Fondo de alto espesor constante para una buena distribución y mantenimiento del calor. Plano obtenido al alcanzar la temperatura de cocción para una completa adherencia al plano de cocción.
  • Mango: Tubular para reducir la transmisión del calor, cuando se aferra. 
Medidas disponibles: 
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