La parrilla de hierro fundido americano es ideal para cocinar un jugoso bistec o un trozo de carne. Tiene un suelo estriado, que asegura el asado, un patrón característico de la parrilla en la carne. Estos surcos tienen el mismo propósito de disipar el exceso de grasa. Otra ventaja de esta parrilla es que puede atrapar la grasa y el jugo de carne, por ejemplo, para usar como base para una salsa. Está hecha de hierro fundido, esmaltado en negro en el interior. Ambos materiales tienen un efecto de fritura muy bueno y realzan el sabor natural de la carne y las verduras. Debido a su forma cuadrada y su tamaño, la bandeja de la parrilla ofrece mucho espacio. Por lo tanto, aún es suficiente si desea cocinar para toda la familia u organizar una comida social con amigos. Con la parrilla de Staub ya no es necesario esperar a que comience la temporada de barbacoas.
- Parrilla de hierro fundido americano
- Parrilla de 26 x 26 cm o 30 x 30 cm, excluyendo las asas
- Superficie acanalada para las marcas de parrilla caramelizada
- Adecuado para su uso en todos los tipos de encimeras, incluida la inducción
- Puede ser utilizado en la barbacoa
- Color: Cereza