

Piedra de afilar al agua Kai. Piedra de afilar de compuesto cerámico. Formada por un gramaje medio fino de 2000 que sirve tanto para moler para moler y sacar las imperfecciones de la hoja como para afilar el borde o simplemente sacar filo. Se ha de humedecer la piedra para un rendimiento óptimo.
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