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Paellera especial para inducción de diámetro 40 cm. y altura 4.5 cm., fabricada en fundición de aluminio indeformable de gran espesor de 6 mm. Con antiadherente de alto rendimiento ultra-resistente de alta calidad (3 capas) y libre de PFOA. Apta para todo tipo de superficies, incluida inducción gracias a su base Full Induction. Incluye de regalo 2 manoplas para cogerla.
Paellera realizada en aluminio fundido de gran espesor 6 mm. para una óptima transmisión del calor. Los cuerpos realizados con este material son indeformables.
Sobre el antiadherente ultra-resistente:
El sellado entre el cuerpo de aluminio y el antiadherente está realizado con el sistema BRAZING PLUS (Soldadura fuerte plus) Con presión y calor se añaden dos capas de elementos adhesivos para juntar la aleación de aluminio, el aluminio puro y la placa de una sola cara. Se forma una unión muy fuerte, la más segura. UNIÓN POR IMPACTO Entre el cuerpo de aleación de aluminio y la placa de una sola cara no hay ningún elemento adhesivo. Si lo hubiera, existiría el riesgo de que desconchara con facilidad con el uso, e incluso un riesgo para la integridad de las personas si se formaran burbujas (explosión).
Base Full Induction, aptas para todo tipo de cocinas, gas, vitrocerámica e inducción.
Diámetro de las bases de contacto para placas de inducción de las medidas disponibles:
Ficha de datos
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