Placa de inducción de sobremesa profesional Mirage 2600 vatios
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Placa de inducción de sobremesa profesional Mirage 2600 vatios

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Placa Inducción Mirage Vollrath portátil, 2600 vatios de potencia y 208 a 240 voltios. Placa de inducción de gran productividad, con diseño de sobremesa. Combina una alta velocidad de cocción y eficiencia energética con mayor seguridad. Dispone de memoria de temperatura, que permite usar el último ajuste de temperatura programado. Recomendado para saltear, preparar salsas y caldos.

Características técnicas: 

  • Diámetro de Cocción 36 cm.
  • Dimensiones 33 x 42 x 10,5 cm.
  • Potencia 2.600 W.
  • Voltaje 208-240 V.
859,00 € IVA incl.
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Placa de inducción de sobremesa profesional Mirage 2600 vatios

Placa de inducción de sobremesa profesional Mirage 2600 vatios

Placa Inducción Mirage Vollrath portátil, 2600 vatios de potencia y 208 a 240 voltios. Placa de inducción de gran productividad, con diseño de sobremesa. Combina una alta velocidad de cocción y eficiencia energética con mayor seguridad. Dispone de memoria de temperatura, que permite usar el último ajuste de temperatura programado. Recomendado para saltear, preparar salsas y caldos.

Características técnicas: 

  • Diámetro de Cocción 36 cm.
  • Dimensiones 33 x 42 x 10,5 cm.
  • Potencia 2.600 W.
  • Voltaje 208-240 V.

Las placas de inducción de encimeras transportables son potentes, versátiles y compactos. El calor impresionante le permite crear resultados consistentemente apetitosos cada vez, y el diseño moderno y elegante añade un aspecto pulido a cualquier encimera. Estas gamas de inducción de servicio continuo están construidas para horas de uso y saltean perfectamente la comida, calientan deliciosas salsas y mucho más.

Las placas de inducción ofrecen máxima productividad:

  • Alta velocidad de cocción, y una alta eficiencia energética.
  • Más seguridad: calor de placas residual, reduciendo lesiones y quemaduras.
  • Más limpieza: facilidad de limpieza de las manchas porque no se pegan.
  • Mientras las cocinas vitro-cerámicas tradicionales calientan el recipiente a través de una resistencia eléctrica, las placas de incucción crean un campo electromagnético que se transforma en vibración y ésta en calor. Para ello, es necesario que el recipiente esté preparado para activar la vibración, por eso es necesario que su base tenga una parte magnética.
  • Incluye circuito de inducción de uso intensivo para cocinar sin parar.
  • Equipada con lectura digital LED brillante y fácil de ver.
  • Dispone de pantalla de advertencia "caliente" por seguridad.
  • Con carcasa de acero inoxidable, 18-8 de calibre 18 con alta resistencia.
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Ficha técnica

Dimensiones
Ancho 33 cm. / Fondo 42 cm. / Alto 10.5 cm.
Tensión
208-240 V
Potencia
2600 W
Datos técnicos
Superficie de cocción: 36 cm.

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Placa Inducción Mirage Vollrath portátil, 2600 vatios de potencia y 208 a 240 voltios. Placa de inducción de gran productividad, con diseño de sobremesa. Combina una alta velocidad de cocción y eficiencia energética con mayor seguridad. Dispone de memoria de temperatura, que permite usar el último ajuste de temperatura programado. Recomendado para saltear, preparar salsas y caldos.

Características técnicas: 

  • Diámetro de Cocción 36 cm.
  • Dimensiones 33 x 42 x 10,5 cm.
  • Potencia 2.600 W.
  • Voltaje 208-240 V.

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