Classic Ikon combina la elegancia simple y sofisticada de un cuchillo de alto rendimiento con la precisión y durabilidad de un compañero de cocina universal.
Al hacerlo, está tomando una decisión consciente para obtener el máximo rendimiento y los mejores resultados. Hojas forjadas que impresionan por su afilado gracias a un proceso especial de afilado de hojas. Gracias al doble refuerzo y al peso del mango en ambos lados, los cuchillos se adaptan cómodamente a la mano y quedan perfectamente equilibrados con el mango ergonómico.
Con Classic Ikon la preparación siempre produce un efecto sorpresa. Y te ofrece muchos momentos de éxito.
Perfecta ergonomía, equilibrio óptimo y, en última instancia, cuchillas afiladas, todo ello combinado con un diseño atemporal. Con estas características profesionales de alta calidad, los elegantes cuchillos Classic Ikon son recomendados tanto por apasionados de la comida como por chefs profesionales para la preparación diaria de alimentos frescos.
Wusthof Classic Ikon es el utensilio de cocina estándar de los chefs preocupados por el estilo; además, es la herramienta oficial de la selección alemana de chefs; cuchillos de calidad; fabricados en Alemania, forjados en Solingen
- Elegantes cuchillos forjados de alta calidad fabricados en Solingen
- Para cocineros profesionales y entusiastas de la cocina
- Mango de color negro de material sintético especial
- Ergonómico, agradable al tacto, con tres remaches
- Aplicación de acero inoxidable con logotipo en el talón del mango
- El mejor acero aleado alemán X50CrMoV15 utilizado
- Hoja extraordinaria de fácil mantenimiento
- Dureza 58 HRC escala Rockwell
- Proceso especial de molienda PEtec controlado por ordenador
- Pulido manual de precisión para un filo perfecto
- Estricto control de calidad continuo, cuchilla revisada por láser
- La forma acortada de la guarda permite utilizar toda la hoja y facilitar el afilado
- Transición suave entre el accesorio y el mango
- Fijación higiénica sin fisuras de las tetinas
- Los cuchillos pueden lavarse en el lavavajillas, pero se recomienda lavarlos a mano
