Wok de titanio Woll serie nowo.

Con revestimiento de titanio antiadherente de alta tecnología, libre de PFOA y fabricación ecológica.

Realizado en fundición de aluminio de 8 mm de espesor y resistente al corte, con recubrimiento antiadherente de titanio de alta tecnología que hacen que los alimentos se cocinen perfectamente.

Asas realizadas en material resistente a altas temperaturas másximas de 250ºC, por lo que se puede poner en el horno.

Wok apto para todo tipos de cocinas, incluida inducción.

Características generales:

• Aptas para inducción, gas y vitrocerámicas, también para horno.
• Revestimiento de titanio con excelentes propiedades antiadherentes
• Resistente a la abrasión y a los cortes gracias a su recubrimiento duro de titanio en la base
• Fondo térmico
• Fundido de aluminio de aproximadamente 8 mm de espesor en la parte inferior, que hace una absorción óptima térmica sin ninguna distorsión del calor (ofreciendo un calor uniforme), incluso a altas temperaturas
• Asas: seguridad probada, permite un uso fácil y limpieza y permite ir directamente al horno*
• *Aguanta temperaturas hasta los 250ºC
• El borde reforzado ofrece un alto nivel de resistencia a golpes

ESTRUCTURA DEL RECUBRIMIENTO DE TITANIO:

1. Cuerpo  utilizando pre-procesado de aleación de aluminio
2. Chorro de arena aumenta la superficie por 15 veces, lo que garantiza el mejor agarre posible para recubrimientos posteriores
3. Un recubrimiento de base particularmente duro y resistente al corte: cristales de titanio se aplican a la de aluminio usando un chorro de plasma a 20.000 ° C
4. Una capa protectora única contra la corrosión
5. El tercer revestimiento asegura propiedades antiadherentes pendientes
6. El recubrimiento final desarrollado especialmente, se refuerza con partículas de cerámica para asegurar una vida larga de servicio