Cuchillo deshuesador hoja 13 cm - Opinel Intempora
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Cuchillo deshuesador Opinel Intempora 13 cm de hoja. Para los amantes de la carne
Su hoja corta y rígida, resistente a las torsiones, resulta eficaz para separar la carne de los huesos, y retirar los nervios y la grasa de la carne. La guarnición del mango protege la mano del filo y permite trabajar con seguridad.
Su mango es resistente al calor, al agua y a los golpes. Esta colección proporciona un corte ágil, un confort óptimo y una combinación de equilibrio y de solidez.
Acero inoxidable martensítico con un alto contenido en carbono (0,52%) que garantiza un excelente afilado y un elevado poder de corte, al tiempo que ofrece una buena resistencia a la corrosión gracias a la adición de cromo (14,5%) y manganeso (0,60%).
El mango está sobremoldeado en polioximetileno cargado de fibras de vidrio que garantizan una excelente resistencia al desgaste, a los golpes y al agua.
65,00 €
IVA incl.
Cuchillos de cocina Intempora con mango Polímero
Inspirado en el diseño de la navaja Opinel, el mango del cuchillo de cocina Intempora garantiza un buen agarre. De polímero polioximetileno cargado de fibra de vidrio, es resistente al desgaste, a los golpes y al calor. Su pulido a mano le proporciona un tacto aterciopelado muy agradable. La hoja es de acero inoxidable 12C27 modificado Sandvik, con un alto contenido de carbono para un filo muy eficaz y una gran resistencia a la corrosión. La hoja se prolonga a lo largo del mango y asegura al cuchillo solidez y equilibrio. Intempora te ofrece confianza y agilidad en la cocina. Después del lavado, la fibra de vidrio puede mostrar ligeras vetas blancas. Basta con aceitar ligeramente la empuñadura para que recupere su color azul.
Acero inoxidable martensítico con un alto contenido en carbono (0,52%) que garantiza un excelente afilado y un elevado poder de corte, al tiempo que ofrece una buena resistencia a la corrosión gracias a la adición de cromo (14,5%) y manganeso (0,60%).
La hoja, sólida, se prolonga en todo el mango y contribuye a la solidez y al equilibrio del cuchillo, ya que el peso del acero está repartido.
El mango está sobremoldeado en polioximetileno cargado de fibras de vidrio que garantizan una excelente resistencia al desgaste, a los golpes y al agua. La forma curvada asegura un agarre cómodo y seguro. Después del lavado, la fibra de vidrio puede mostrar ligeras vetas blancas. Basta con aceitar ligeramente la empuñadura para que recupere su color azul.
Colección
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Ficha de datos
- Material fabricado
- Acero inoxidable 12C27 modificado Sandvik
- Asas y mango
- Polímero polioximetileno cargado de fibra de vidrio
- Medida de la hoja
- 13 cm
- Serie
- Intempora
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