Santoku alveolado 17 cm. serie Wusthof Crafter
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Santoku alveolado 17 cm. serie Wusthof Crafter

1550006

Cuchillo Santoku (tradicional japonés) de 17 cm. serie Crafter de WhustHof

  • Un clásico entre los cuchillos asiáticos, especialmente adecuado para trocear y picar verduras, carne y hierbas.
  • La hoja alveolada evita que los alimentos se adhieran.
  • 17 cm Longitud de hoja.
  • Mangos de roble ahumados, cálidos y robustos.
  • La nueva forma del cabezal y la hoja más ancha garantizan un trabajo más eficiente, más seguro y más suave para las articulaciones.
  • Las hojas están forjadas en una sola pieza de acero X50CrMoV15 fuertemente aleado y endurecidas en 58° Rockwell para garantizar una alta duración del filo y un buen afilado posterior.
  • Calidad - Hecho en Alemania / Solingen.
190,00 € IVA incl.
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Santoku alveolado 17 cm. serie Wusthof Crafter

Santoku alveolado 17 cm. serie Wusthof Crafter

Cuchillo Santoku (tradicional japonés) de 17 cm. serie Crafter de WhustHof

  • Un clásico entre los cuchillos asiáticos, especialmente adecuado para trocear y picar verduras, carne y hierbas.
  • La hoja alveolada evita que los alimentos se adhieran.
  • 17 cm Longitud de hoja.
  • Mangos de roble ahumados, cálidos y robustos.
  • La nueva forma del cabezal y la hoja más ancha garantizan un trabajo más eficiente, más seguro y más suave para las articulaciones.
  • Las hojas están forjadas en una sola pieza de acero X50CrMoV15 fuertemente aleado y endurecidas en 58° Rockwell para garantizar una alta duración del filo y un buen afilado posterior.
  • Calidad - Hecho en Alemania / Solingen.

Crafter “Diseñado para chefs modernos con una pasión para la artesanía”

Crafter de Wüsthof es una serie de cuchillos con productos cuidadosamente seleccionados. Esta línea se inspira en el trabajo de artesanía y la tradicion.

Son cuchillos diseñados para cocineros modernos, sibaritas y aquellos que sean apasionados de la comida, la artesanía y los materiales naturales de alta calidad.

Crafter es una serie que sigue la herencia de los cuchillos de antaño: expresa el espíritu de artesanía, la búsqueda de la excelencia y una dedicación a las cosas buenas de la vida.

Características de Crafter:

  • Fabricado en acero inoxidable con un alto contenido de carbono, con la garantía de máxima calidad Wüsthof.
  • Formas de hoja tradicionales, homenejeando los cuchillos de siempre.
  • Alta durabilidad y equilibrio en mano.
  • Mango de atractivo roble ahumado, con remaches triples de latón y espiga completa.
  • Hoja afilada con un ángulo de 30º y repasada a mano.

Wüsthof Crafter

Auténtica artesanía para los verdaderos aficionados a la cocina
Colección
1550006

Ficha de datos

Uso y aplicaciones
Cortar, Picar, Trocear
Material fabricado
Forjados en una sola pieza de acero quirúrgico X50XRMOV15
Asas y mango
Roble ahumado
Medida de la hoja
17 cm
Serie
Crafter
Datos técnicos
Máximo afilado mediante la tecnología con láser PeTEC. Equilibrio optimizado gracias a su nueva geométrica

Opiniones

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Cuchillo Santoku (tradicional japonés) de 17 cm. serie Crafter de WhustHof

  • Un clásico entre los cuchillos asiáticos, especialmente adecuado para trocear y picar verduras, carne y hierbas.
  • La hoja alveolada evita que los alimentos se adhieran.
  • 17 cm Longitud de hoja.
  • Mangos de roble ahumados, cálidos y robustos.
  • La nueva forma del cabezal y la hoja más ancha garantizan un trabajo más eficiente, más seguro y más suave para las articulaciones.
  • Las hojas están forjadas en una sola pieza de acero X50CrMoV15 fuertemente aleado y endurecidas en 58° Rockwell para garantizar una alta duración del filo y un buen afilado posterior.
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