Cuchillo para jamón con hoja alveolada de 26 cm.
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Cuchillo jamonero forjado de hoja de 32 cm. y punta redonda que te permite cortar lonchas tanto de jamón como de salmón, lacón, jamón cocido, carnes y asados. Hoja alveolada. Los alveolos crean unas cámaras de aire que impiden que las lonchas finas se adhieran a la hoja.
Este cuchillo pertenece a la serie Classic de Wusthof, el clásico cuhillo alemán y calidad acreditada. Realizado en Solinge
Sobre la serie Classic:
- Forjado a partir de una pieza de acero inoxidable (cromo-molibdeno-vanadio).
- Se sujeta cómodamente con la mano.
- Perfectamente equilibrado para cortar sin cansarse.
- Cachas con triple remachado montadas sin juntas y, por lo tanto, higiénicamente perfectas.
- Cachas de color negro de plástico especial.
- Extremadamente afilados durante mucho tiempo, gracias a PEtec: Precision Edge Technology de WÜSTHOF.
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