Cuchillo para jamón y salmón de 30 cm. y filo alveolado con mango de madera Ver más grande

Cuchillo para jamón y salmón de 30 cm. y filo alveolado con mango de madera

5412030

Nuevo

Cuchillo con filo alveolado de 30 cm. y punta redonda para el corte del salmón. Los alveolos evita que el salmón al cortarlo se quede pegado en la hoja. Mango de madera de palisandro de alta calidad. Un excelente cuchillo para su cocina. Equilibrio y corte perfecto. Diseño elegante. En España lo podemos utilizar también para el corte del jamón. Hoja de acero inoxidable realiado en Alemania siguiendo los criterios de calidad de Victorinox.

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62,00 € IVA incl.

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fabricante

Ficha técnica

Medida de la hoja30 cm.
Asas y mangoMadera de Palo de rosa
Uso y aplicacionesNo lavavajillas
ColecciónCuchillos de cocina Victorinox Palisandro
MaterialHoja alveolada de acero inoxidable

Más

Los cuchillos de cocina con mango de madera palisandro de Victorinox están diseñados para superar cualquier desafío. Gracias a su mango ergonómico y diseño equilibrado, usarlos es un placer, corten lo que corten. Cuentan con una hoja delgada para que pueda cortar tan finos como desee y tan uniformes como necesite. Utilícelos para cortar con precisión carnes, frutas y verduras de todo tipo y tamaño.

Sobre el mango de madera:

El palisandro es una madera noble originaria de la India, muy apreciada desde hace siglos. Por su densidad, su dureza y su contenido natural de aceite resulta ideal para la confección de mangos de cuchillos. Los mangos de la línea Madera de Victorinox son el resultado de un cuidadoso pulido manual. Se obtiene así una superficie sedosa, muy agradable al tacto y con una elegancia natural.

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  • Consulta de Ismael
    el 17/05/2019
    Hola, me podrían de ir la altura de la hoja de corte. De largo son 30 cm. Pero de alto, o ancho, como lo quieran llamar, he visto que en algunos sitios ponen 30 mm. y en otros 17 mm. Es que lo quiero para cortar jamón. Un saludo y muchas gracias Consulta o comentario:
    Sus medidas son: Longitud de la hoja 30 cm., ancho de la hoja 17 mm. y peso 154 gr.