Cuchillo Muela de cocina Santoku 17 DAM-M
17DAM-M
Cuchillo de cocina Santoku 17 DAM. Cuchillo de cocina Muela GOURMET. Picar, trocear y cortar carnes, pescado y verduras. Hoja de estilo oriental.
El material del hoja se componen de acero VG10 de alto contenido en Cobalto y Carbono y revestido de 7 laminas de Acero Inoxidable (410) en cada lado, resultando una asombrosa hoja de 15 laminas de Damasco.
El VG10 es conocido como el “Súper Acero” ya que mantiene el filo más tiempo que cualquier otro tipo de acero.
- Mango: Cachas de micarta negra
- Longitud hoja: 17 cm.
- Longitud mango: 12 cm.
- Peso: 190 gramos.
17DAM-M
Ficha técnica
- Uso y aplicaciones
- Lavar a mano. NO lavavajillas
- Material fabricado
- Acero VG10 alto carbono
- Asas y mango
- Cachas de micarta negro
- Medida de la hoja
- 17 cm
- Serie
- Gourmet
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