Cuchillo Santoku alveolado 17 cm Performer
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Cuchillo Santoku alveolado 17 cm Performer

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Cuchillo de cocina Santoku de la serie de cuchillos WÜSTHOF Performer, calidad excepcional para su uso incondicional. La hoja de dureza extrema, recubierta con carbono de diamante (DLC), se desliza casi sin fricción y con precisión a través de materiales tanto duros como blandos. La estructura de panal antideslizante del mango garantiza un control extremo.
 
Características:
  • Superficie diamantada con dureza extrema de 104°.
  • Gracias al efecto loto, el cuchillo se desliza casi sin fricción a través de los alimentos.
  • Nuevo mango Hexagon Power Grip con estructura de panal antideslizante.
  • Forjado en una sola pieza de acero inoxidable.
  • Medida hoja: 17 cm.
  • Hoja alveolada
247,00 € IVA incl.
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Cuchillo Santoku alveolado 17 cm Performer

Cuchillo Santoku alveolado 17 cm Performer

Cuchillo de cocina Santoku de la serie de cuchillos WÜSTHOF Performer, calidad excepcional para su uso incondicional. La hoja de dureza extrema, recubierta con carbono de diamante (DLC), se desliza casi sin fricción y con precisión a través de materiales tanto duros como blandos. La estructura de panal antideslizante del mango garantiza un control extremo.
 
Características:
  • Superficie diamantada con dureza extrema de 104°.
  • Gracias al efecto loto, el cuchillo se desliza casi sin fricción a través de los alimentos.
  • Nuevo mango Hexagon Power Grip con estructura de panal antideslizante.
  • Forjado en una sola pieza de acero inoxidable.
  • Medida hoja: 17 cm.
  • Hoja alveolada

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Ficha técnica

Dimensiones
Mango 11,4 cm.
Color
Negro
Asas y mango
Hexagon Power Grip antideslizante, hecho de poliamida reforzada con fibra de vidrio
Material fabricado
Acero de 58ºHRC recubierto de DLC (Diamond-like-Carbon): Una superfície de 104ºHRC
Uso y aplicaciones
Cortar, Picar, Trocear
Medida de la hoja
17 cm
Serie
Wüsthof Performer
Datos técnicos
Hoja alveolada
Revestimiento
Superficie diamantada con Diamond - like- Carbon (DLC)

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Cuchillo Santoku alveolado 17 cm Performer

Cuchillo de cocina Santoku de la serie de cuchillos WÜSTHOF Performer, calidad excepcional para su uso incondicional. La hoja de dureza extrema, recubierta con carbono de diamante (DLC), se desliza casi sin fricción y con precisión a través de materiales tanto duros como blandos. La estructura de panal antideslizante del mango garantiza un control extremo.
 
Características:
  • Superficie diamantada con dureza extrema de 104°.
  • Gracias al efecto loto, el cuchillo se desliza casi sin fricción a través de los alimentos.
  • Nuevo mango Hexagon Power Grip con estructura de panal antideslizante.
  • Forjado en una sola pieza de acero inoxidable.
  • Medida hoja: 17 cm.
  • Hoja alveolada

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