Cuchillo tradicional Japonés tipo chef 18.5 cm. Ver más grande

Cuchillo tradicional Japonés tipo chef 18.5 cm.

HH-02

Nuevo

Cuchillo japonés tradicional tipo chef de 18.5 cm. de hoja y mango de madera de Honoki. El cuchillo Chef es el más utilizado en la cocina occidental debido a su versatilidad, con el podrá cortar, picar y trocear todo tipo de vegetales, carnes y pescado.

Más detalles

29,90 € IVA incl.

Promoción Mimar Home
fabricante

Ficha técnica

Uso y aplicacionesCorte en V
Material de la hoja - Acero con un 0,4% de Carbono + Molibdeno y Vanadio
Medida de la hoja18.5 cm
ColecciónHaiku Home
Asas y mangoMadera Honoki sin tratar
Datos técnicosUna dureza 54 HRC.

Más

Características generales:

CHROMA Haiku-Home es una gama de cuchillos económicos para cocinar en casa sin menoscabar la calidad:

  • Acero con un 0,4% de Carbono + Molibdeno y Vanadio
  • Una dureza 54-55 HRC.
  • Mango de madera Honoki (sin tratar).
  • Corte en V
  • Su precio, muy económico

Haiku Home es un cuchillo sin pretensiones y sin embargo eficaz para una cocina japonesa (Deba, Sashimis, Santokus) u occidental.

Un cuchillo japonés para los que empiezan

Cuando se cocina poco o bien no se ha probado nunca un cuchillo japonés, la inversión puede ser una elección complicada.  Haiku Home ha sido creado para responder a las expectativas de los cocineros moderados, que puedan experimentar la ligereza y el grip de un cuchillo japonés. Haiku Home es a menudo un primer paso antes de acceder a su hermano mayor el Haiku Original.

Los clientes que compraron este producto también han comprado...

30 otros productos de la misma categoría:

Pregunte sobre este producto

¡No Requiere registrarse! Puede preguntar sobre este producto de utensilios de cocina o suministros de hostelería , mediante el siguiente formulario. Gracias.

(Opcional)
*(Necesario para responder a sus consultas)