Cocotte con vaporera color gris grafito

Cocotte redonda con vaporera de estilo francés se puede usar para freír, guisar y cocer al vapor. Además, no hace falta mover los alimentos a otro recipiente para servirlos, ya que la cocotte tiene un diseño atractivo y gracias a sus propiedades de retención del calor, la comida se mantiene caliente en la cocotte durante mucho tiempo. Con su diseño y color gris grafito, esta cocotte le da un cierto ambiente francés a su cocina.

La cocotte gris con vaporera tiene un diámetro de 26 cm, una altura de 15,6 cm y una capacidad de 5,2 l. En ella, por lo tanto, puede preparar fácilmente un plato para muchos invitados. Puede usar esta cacerola en cualquier cocina, incluso en placas de inducción o en el horno. El inserto para cocinar al vapor está hecho de acero inoxidable 18/10 de alta calidad.

Todas las cocottes de STAUB están hechas de hierro colado esmaltado, almacenan el calor durante mucho tiempo y son especialmente adecuadas para guisar lentamente carne y verduras.

• Ideal para estofar y guisar simultáneamente. Por ejemplo el arroz en la parte inferior y el pescado en la superior
• Un resultado tierno y jugoso gracias a la estructura única de la tapa que permite un efecto de auto-rociado
• El interior esmaltado negro mate es ideal para cocer a fuego lento y es especialmente duradero
• Apto para todo tipo de cocinas, incluso inducción, también se puede usar en el horno