Olla recta triple capa con tapa Vollrath serie Tribute
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Olla recta triple capa con tapa Vollrath serie Tribute

77519

Olla recta profesional de gama alta Vollrath serie Tribute, cuerpo de tres capas (inox -aluminio - inox), excelente resistencia a la corrosión y a los ácidos alimentarios y sales. La batería más exclusiva para la alta cocina.

La olla está diseñada para preparar caldos y sopas. Estas duraderas ollas de acero inoxidable tienen una forma alta y estrecha que permite que los líquidos burbujeen a través de los alimentos para extraer el máximo sabor. Tienen una excepcional tolerancia al calor elevado y una construcción extremadamente duradera, lo que las convierte en una excelente elección para las cocinas profesionales de gran volumen.

  • El perfil alto y estrecho conserva los líquidos por más tiempo para maximizar el sabor.
  • La construcción de tres capas mantiene la forma durante el uso comercial intenso.
  • Interior de acero inoxidable de grado 18-8 calibre 8 con exterior de acero inoxidable 18/10
  • El núcleo de aluminio 3004 proporciona calor uniforme en la parte inferior y los lados.
  • Mangos ergonómicos de alta resistencia con remaches de acero inoxidable duraderos.
  • Aptas para todo tipo de cocinas, incluido inducción.

Medidas y capacidades:

  • Ø22 cm / 14.6 cm. altura / capacidad de 5.6
  • Ø24 cm / 15.2 cm. altura / capacidad de 7.5 L
  • Ø30 cm / 15.9 cm. altura / capacidad de 11.4 L
  • Ø35 cm / 19.7 cm. altura / capacidad de 18.9 L
208,00 € IVA incl.
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Olla recta triple capa con tapa Vollrath serie Tribute

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Olla recta profesional de gama alta Vollrath serie Tribute, cuerpo de tres capas (inox -aluminio - inox), excelente resistencia a la corrosión y a los ácidos alimentarios y sales. La batería más exclusiva para la alta cocina.

La olla está diseñada para preparar caldos y sopas. Estas duraderas ollas de acero inoxidable tienen una forma alta y estrecha que permite que los líquidos burbujeen a través de los alimentos para extraer el máximo sabor. Tienen una excepcional tolerancia al calor elevado y una construcción extremadamente duradera, lo que las convierte en una excelente elección para las cocinas profesionales de gran volumen.

  • El perfil alto y estrecho conserva los líquidos por más tiempo para maximizar el sabor.
  • La construcción de tres capas mantiene la forma durante el uso comercial intenso.
  • Interior de acero inoxidable de grado 18-8 calibre 8 con exterior de acero inoxidable 18/10
  • El núcleo de aluminio 3004 proporciona calor uniforme en la parte inferior y los lados.
  • Mangos ergonómicos de alta resistencia con remaches de acero inoxidable duraderos.
  • Aptas para todo tipo de cocinas, incluido inducción.

Medidas y capacidades:

  • Ø22 cm / 14.6 cm. altura / capacidad de 5.6
  • Ø24 cm / 15.2 cm. altura / capacidad de 7.5 L
  • Ø30 cm / 15.9 cm. altura / capacidad de 11.4 L
  • Ø35 cm / 19.7 cm. altura / capacidad de 18.9 L

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Ficha de datos

Uso y aplicaciones
Apta para lavavajillas
Tipo de cocción
Para todo tipo de cocinas
Dimensiones
Varias medidas
Material fabricado
3 capas (inox 18/10 - núcleo de aluminio - inox 18-8)
Fondo
Multicapa
Asas y mango
Mangos ergonómicos de alta resistencia con remaches de acero inoxidable duraderos
Tapa
Acero inoxidbale 18/10
Serie
Tribute

Opiniones

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Olla recta triple capa con tapa Vollrath serie Tribute

Olla recta profesional de gama alta Vollrath serie Tribute, cuerpo de tres capas (inox -aluminio - inox), excelente resistencia a la corrosión y a los ácidos alimentarios y sales. La batería más exclusiva para la alta cocina.

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  • El perfil alto y estrecho conserva los líquidos por más tiempo para maximizar el sabor.
  • La construcción de tres capas mantiene la forma durante el uso comercial intenso.
  • Interior de acero inoxidable de grado 18-8 calibre 8 con exterior de acero inoxidable 18/10
  • El núcleo de aluminio 3004 proporciona calor uniforme en la parte inferior y los lados.
  • Mangos ergonómicos de alta resistencia con remaches de acero inoxidable duraderos.
  • Aptas para todo tipo de cocinas, incluido inducción.

Medidas y capacidades:

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