Las placas de inducción de encimeras transportables son potentes, versátiles y compactos. El calor impresionante le permite crear resultados consistentemente apetitosos cada vez, y el diseño moderno y elegante añade un aspecto pulido a cualquier encimera. Estas gamas de inducción de servicio continuo están construidas para horas de uso y saltean perfectamente la comida, calientan deliciosas salsas y mucho más.

Las placas de inducción ofrecen máxima productividad:

• Alta velocidad de cocción, y una alta eficiencia energética.
• Más seguridad: calor de placas residual, reduciendo lesiones y quemaduras.
• Más limpieza: facilidad de limpieza de las manchas porque no se pegan.
• Mientras las cocinas vitro-cerámicas tradicionales calientan el recipiente a través de una resistencia eléctrica, las placas de incucción crean un campo electromagnético que se transforma en vibración y ésta en calor. Para ello, es necesario que el recipiente esté preparado para activar la vibración, por eso es necesario que su base tenga una parte magnética.
• Incluye circuito de inducción de uso intensivo para cocinar sin parar.
• Equipada con lectura digital LED brillante y fácil de ver.
• Dispone de pantalla de advertencia "caliente" por seguridad.
• Con carcasa de acero inoxidable, 18-8 de calibre 18 con alta resistencia.