El afilador de cuchillos de cocina eléctrico Easy edge de Wüsthof utiliza velocidades controladas y ciclos de afilado programados para dar forma, afilar y refinar todos sus cuchillos de cocina con solo tocar un botón e incluye una varilla de afilar premium para un acabado afilado. Basado en las prácticas tradicionales de afilado de cinturones, el Easy edge crea un filo afilado como nuevo de la misma manera que los fabricantes afilan cuchillos en la fábrica.

Las guías de afilado de precisión, las velocidades controladas y las correas de afilado de alto rendimiento hacen que el afilador de cuchillos Easy edge sea fácil, limpio y suave con los cuchillos. Utiliza guías de afilado para un refinamiento constante del borde e incluye un puerto MicroForge ™ para forjar en frío micro facetas a lo largo del filo. Un filo MicroForge ™ mejora el rendimiento de corte, extiende la durabilidad del filo y mejora el control de la cuchilla.

Cuando esté listo para comenzar a preparar una comida, solo unos pocos golpes a lo largo de la barra de afilar mantendrá sus cuchillos listos para usar. El afilado preserva la efectividad de corte de sus cuchillos y extiende los intervalos entre el afilado. ¡Mantener tus bordes conserva el valor de tus cubiertos y te permite seguir disfrutando del arte de cocinar!

Tiene el conocimiento de agudización incorporado. Presione para dar forma, afilar o refinar, y el Easy edge ajusta automáticamente las velocidades y el tiempo de ejecución para que coincida con el grado de afilado deseado. Mientras tanto, las guías de afilado eliminan las conjeturas y el afilado desigual al aplicar el borde afilado de trabajo de 17 °, un equilibrio entre la capacidad de corte precisa de los cuchillos orientales y la resistencia y durabilidad de los cuchillos occidentales. La forma convexa del filo creado al afilarse con cinturones, sus cuchillos funcionarán como nuevos o mejores, se mantendrán afilados por más tiempo y continuarán brindando el valor y la integridad que sus cuchillos fueron hechos para entregar.

En definitiva, el afilador eléctrico WÜSTHOF Easy Edge es un afilador profesional accionado por correa hecho para uso doméstico y diseñado para cuchillos afilados con tecnología Precision Edge. El afilador eléctrico cuenta con tres velocidades para afilar, afilar y pulir las hojas de su cuchillo. Este afilador eléctrico reemplaza los aceros de afilado grueso, las piedras de afilar finas y el acabado con cuero y pulido. Operarlo es simple y flexible. Los cuchillos de estilo asiático también se pueden afilar con el afilador de cuchillos eléctricos Easy Edge E.