Afilador de cuchillos japoneses Miyabi con dos discos cerámicos

34536-007

Nuevo

Afilador de cuchillos de la marca japonesa Miyabi con dos discos cerámicos.

Afilador con piedra de afilar en cerámica sintética.

La piedra de afilar se usa para afilar y pulir el filo de los cuchillos de cocina.

Características del afilador de doble disco:

  • Afila cuchillos con total facilidad
  • 6 patas de apoyo de silicona para proporcionar un apoyo firme y seguro
  • Discos para doble afilado, afilado fino y afilado grueso
  • Afilador con mango ergonómico
  • Ángulo de afilado predeterminado
  • Afilador ambidiestro, para zurdos y diestros
  • Tope de seguridad anti corte

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Con el afilador de cuchillos de discos cerámicos podrá afilar sus cuchillos con gran facilidad. El afilador tiene el ángulo apropiado para que el cuchillo se mantenga siempre en la posición correcta. En primer lugar se pasa la hoja varias veces por el disco recubierto de diamante para conseguir un filo nítido. Posteriormente, como parte final del proceso de afilado, se pasa varias veces por el disco cerámico. Con ello se consigue un cuchillo excepcionalmente afilado con el que cortar fácilmente carne, pescado y otros alimentos.

Las asas de silicona ayudan a mantener fijo el afilador mientras se trabaja. Evitan que resbale. El mango es ergonómico, está hecho de un material sintético fácil de cuidar, y es adecuado para cocineros diestros y zurdos. Este afilador de cuchillos puede emplearse también con cuchillos de filo liso fabricados con diferentes tipos de acero, así como con cuchillos de la serie Miyabi. Afilar sus cuchillos con este afilador Miyabi no podría ser más fácil.

  • La parte de diamante es adecuada para el afilado base y la parte cerámica para el pulido fino
  • No se desliza gracias a las bases de silicona
  • Mango de plástico ergonómico
  • Adecuado tanto para diestros como para zurdos
  • El protector de la mano asegura un uso seguro

No apto para cuchillos de filo dentado

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