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Cazo de hostelería reforzado. Acero inoxidable
Cazo para hostelerías reforzado...
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Hachuelas Hay 14 productos.
Cuchillo japonés Deba de 21 cm.
El cuchillo Deba es el hacha japonesa tradicional, afilado por un lado, es un cuchillo pesado y estable de hoja ancha y fuerte para trabajos “duros”. Su parte delantera se utiliza para siluetear pescado, la trasera para cortar huesos y espinas. Hoja ancha de 21 cm y mango de 12,6 cm.
54,90 € IVA incl.En stockMacheta china para chef de 18 cm. con mango...
Hachuela china de 18 cm. de hoja ideal para picar y cortar fino. Borde muy afilado y sensación poco peso y muy ligero. Y es un maestro de la versatilidad. Se puede cortar, rebanar y picar, como cualquier cuchillo de chef. Pero también puede aplastar yraspa. Mango fibrox antideslizante
49,50 € IVA incl.En stockCortante de cocina de 18 cm. y 280 gr. de peso con mango...
Cortante o hacha de cocina de 18 cm y 280 gramos de peso con mango fibrox antideslizante ideal para cortar huesos y costillas
49,95 € IVA incl.En stockCortante profesional de 19 cm. y 600 gr. de peso con...
Cortante o hacha de cocina de 19 cm y 600 gramos de peso con mango fibrox antideslizante. Su escepcional peso y la firmeza del mango lo hace muy efectivo a la hora de cortar huesos de todo tipo. Para profesionales de la hostelería y carniceros
84,00 € IVA incl.En stockCuchillo Chef Chino de 18 cm. Wüsthof serie Classic Ikon...
Cuchillo Chef chino de 18 cm. de hoja acero forjado de alta calidad El cuchillo de cocinero chino tiene la forma de una hachuela, pero no está pensado para partir huesos, sino que se utiliza para cortar y picar hierbas y verduras. Afilado pulido con una agudeza incomparable. La preparación es todo un placer. Ver serie Classic Ikon
156,00 € IVA incl. 195,00 € -20%¡Precio con descuento!En stockCuchillo especial de golpe y corte de 33 cm. y mango de...
Cuchillo para golpeo y corte de carne de grandes proporciones. Peso 800 gramos y mango de madera prensada de alta calidad. Un excelente cuchillo para su cocina. Equilibrio y corte perfecto. Diseño elegante. Hoja de acero inoxidable realizado en Alemania siguiendo los criterios de calidad de Victorinox. Ver toda la colección
180,00 € IVA incl.En stockHachuela de cocina de 600 gr y 18 cm. y mango de madera
Hachuela de cocina de 600 gramos de peso total con mango de madera de palisandro de alta calidad. Un excelente cuchillo para su cocina. Equilibrio y corte perfecto. Diseño elegante. Hoja de acero inoxidable realizado en Alemania siguiendo los criterios de calidad de Victorinox. Este tipo de herramienta de corte se ha de utlizar simpre en bases de maderas...
102,00 € IVA incl.En stockCuchillo Chef Chino de 17 cm. de hoja Type 301 by Porsche
Cuchillo o macheta china type 301 de 17 cm de hoja. El cuchillo Chef chino es fundamental en cualquier cocina china. Es un todo terreno y con el se pueden cortar vegetales, picar carne, cortar fruta grande como melones, piñas, etc. Cuchillo ideado para cocinar en el wok. Es el equivalente asiático al Nakiri Japonés. No tiene nada que ver con un hacha para...
159,00 € IVA incl.En stockCuchillo chino Kai Shun Classic 18 cm.
Cuchillo Chino Kai Shun Classic de hoja de 18 cm. El cuchillo de cocinero chino tiene la forma de una hachuela, pero no está pensado para partir huesos, sino que se utiliza para cortar y picar hierbas y verduras. Los cuchillos de cocinero chinos se han desarrollado especialmente para estas exigencias. Con un afilado-pulido con una agudeza incomparable, la...
275,00 € IVA incl.En stockHachuela Kai Shun Classic 15 cm.
Hachuela/cortante Kai Shun Classic de hoja de 15 cm. Hoja de gran superficie, robusta y rígida. Para trocear costillares. Para trocear huesos pequeños. Realizado en acero inoxidable AUS8A (NO DAMASCO) y con una dureza de 61+-1 HRO, que lo hace resistente a la corrosión. Mango de madera rígida oscura de Pakka. Ver serie completa
195,00 € IVA incl.En stockMacheta de cocina Muela
Macheta de cocina recta Muela MC-400 de 15 cm. de hoja. Acero inoxidable molibdeno vanadio con dureza Hrc 56 Rockwell. Peso 440 gramos. Mango Pom (Polioximetileno) de color negro y de 15 cm.
29,50 € IVA incl.En stockHachuela de cocina 15 cm. Zwilling Life
Hachuela de cocina ZWILLING Life de 15 cm. de hoja. Gracias a su forma compacta y rectangular, esta hachuela es adecuada para trocear grandes piezas de carne y partir huesos. La excelente calidad de la hoja se consigue mediante una minuciosa selección de materiales y esmeradas técnicas de fabricación y acabado. El acero especial empleado por ZWILLING...
49,95 € IVA incl.En stockHachuela carnicera 16 cm. Zwiilling Pro
Hachuela de hoja de 16 cm. de la serie de cuchillos Zwilling Pro ideal para cortar trozos grandes de carne y cortar las costillas de cerdo. Tiene una hoja rectangular estable y amplia con una longitud de 16 cm. Características:Hoja endurecida al hielo con la técnica FRIODUR® para conseguir una resistencia a la corrosión excepcional y una hoja duradera...
109,00 € IVA incl.En stockHachuela pequeña 12 cm. Zwiilling Pro
Hachuela pequeña de hoja 12 cm. de la serie de cuchillos Zwilling Pro Perfecto para trocear aves de pequeño tamaño como una perdiz o preparar costillas. Características:Mini cuchillo carnicero con hoja de 12 cm Ideal para preparar pequeñas piezas de carne Ligero y ágil de usar Completamente forjado en una sola pieza de acero Endurecido con hielo FRIODUR...
79,95 € IVA incl.En stock
