Vollrath Tribute, batería de cocina

Una de las líneas de utensilios de cocina de mayor rendimiento de la industria, los utensilios de cocina Vollrath Tribute son una opción versátil para cocinas comerciales de alta gama. Ofrece una durabilidad incomparable, construcción de tres capas para una distribución perfecta del calor, con revestimiento antiadherente de primera calidad (sartenes) y mangos ergonómicos que se mantienen frescos. Este utensilio de cocina garantiza neutralidad de sabor y un rendimiento inigualable en estufas de gas, eléctricas y de inducción

vollrath tribute

Características generales

El perfil alto y estrecho conserva los líquidos por más tiempo para maximizar el sabor.

La construcción de tres capas (Tri-ply) mantiene la forma durante el uso comercial intenso.

El interior de acero inoxidable de grado 18-8 no afecta el color ni el sabor de los alimentos.

Exterior acero inoxidable 18/10

Su elección de mango: enchapado, de silicona o TriVent

El mango de silicona es resistente al calor hasta 450 °F en uso continuo y 600 °F en uso intermitente.

El sistema de remachado Ever-Tite™ conecta de forma segura el mango a la sartén y garantiza la longevidad.

El núcleo de aluminio 3004 proporciona calor uniforme en la parte inferior y los lados.

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